看到台灣人開的刈包餐廳BAO在大紅後,許多倫敦餐廳這幾年也紛紛推出刈包菜色,甚至最近在Soho也有家新的刈包專賣店;刈包基本上就是從小到大的愛,在倫敦吃過幾次後發現大部分的刈包味道上雖然算是可以接受,只是常常價格與份量的不成比例讓人在思鄉之餘也荷包失血。

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本週的倫敦廚房挑戰老實和以往不同,不是因為胃的召喚,而是純粹想要消耗上次作蘿蔔糕剩下來的在來米,清冰箱來著。上網找了一下發現碗粿剛好是個符合「可用自製在來米米漿製作」資格的候選人,雖然在台灣不知道為何很少吃碗粿,不是常送入五臟廟的定番料理,但看到美食部落格們放在網路上的照片看著看著也跟著胃口大開,所以本週的實驗目標就此決定!碗粿,就是你了!

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雖然衝動買下蒸籠的當天旋即得知鼎泰豐即將在五月來倫敦開店的消息,為了不辜負還是準時到來了的新蒸籠,決定還是不自量力地依原本的計畫挑戰一下一樣是想吃很久的標的食物 ─ 小籠湯包!

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等了一陣子,總算等到了簽約後的英國職場入場券!  今天驚喜收到新公司寄來的新進員工歡迎禮後(),我想我總算有資格寫下這篇想寫了很久的文章。 

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襯著似雪般的白淨山崖,電影裡的笑得燦爛的男女主角們,拾起浪花,在美到令人快融化的白堊崖邊追逐歡笑,整幅唯美至骨的場景,烘托出電影<Atonement>最虐心的一幕。而那營造出百分百淒美氛圍的白色斷崖,即是位於英倫南岸知名的白堊斷崖群「七姐妹巖」Seven Sisters

img7xu5  <贖罪>電影劇照翻自網路

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定居倫敦前已耳聞倫敦房價之高、租房之難。要不是親身經歷,真的很難想像租個房子會要敲過12家房仲的大門、快走斷4條腿看個38間房、簽個14頁合約、繳個6星期房租押金(聽說若是學生則是6個月orz)、奉上350磅的未稅仲介費、大落落曝光兩人各3份銀行存款明細、外加2張工作合約證明,才算功德圓滿得以入住租房。前前後後與房仲搏鬥的過程,搞得比比武招親還要複雜。=_= 

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